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zu islamischen Themen finden Sie im Verlag Eslamica.
Gaziantep, auch bekannt unter dem alten titellosen Namen Antep,
ist eine Stadt im Südosten
Anatoliens in der
Türkei und Hauptstadt der gleichnamige Provinz.
Der Titel "Gazi" (Heldenhafter Soldat) wurde im Jahr 1921
zur Zeit der französischen Besatzung der Stadt und dem
aufopferungsvollen Widerstand dem Namen "Antep" hinzugefügt.
Bis heute hat sich im allgemeinen Sprachgebrauch aber der Name
Antep erhalten.
Die Satdt gilt als sehr alt und weist Spuren der Hethitern
und Assyrer auf. Manche nehmen an, dass die Stadt dem
ehemaligen Antiochia ad Taurum entspricht.
Am 26. August 1071 drangen die
Seldschuken nach ihrem Sieg bei der
Schlacht bei Manzikert gegen
Byzanz
nach
Anatolien vor und bauten eine Festung auf dem Stadthügel
von Antep. Im Rahmen der
Kreuzzüge wechselten die Herrscher der Stadt, die
zwischenzeitlich zum Fürstentum Antiochia gehörte. Im Jahr
1183 eroberte
Sultan Saladin die Stadt und die Region. Es folgten
Mamluken und andere Herrscher, bis 1514
Selim
I. die Gegend eroberte. Die
Osmanen herrschten hier stabil bis zum Untergang des
Reichs. Erste Schwächezeichen waren bereits 1832 und 1840 zu
erkennen, als der
Muhammad Ali Pascha aus Ägypten
die Stadt besetzt hielt. Am Ende des Ersten Weltkrieges fielen
1918 britische Besatzer in die Region ein.
Schahin Bey (Şahin Bey) gelang zwar die Vertreibung
der Briten, aber er selbst fiel im Verteidigungskampf gegen
die nachrückenden Franzosen, die dabei unter anderem das
Dokurcum Mühlen Massaker verübt haben.
Mit dem Vertrag von Lausanne am 24.
Juli 1923 wurde Gaziantep Teil der neu gegründeten Republik
Türkei.
Zu den Sehenswürdigkeiten der Stadt gehören unter anderem:
Die Küche von Gaziantep wurde von der UNESCO ausgezeichnet.
Zu den berühmten Gerichten gehören verschiedene Kebab- und
Köftevariationen (z. B.
Alanazik, İçli Köfte, Patlıcan Kebabı, Soğan
Kebabı). Auch Lahmacun und Baklava stammen ursprünglich aus
dieser Region. Die Baklava aus Gaziantep ist als "Gaziantep
Baklavası" in der Europäischen Union als geographisch
geschützte Herkunftsbezeichnung eingetragen. Fast alle
Süßspeisen werden hier mit der berühmten einheimischen
Pistazie gemischt.
Der Flughafen Gaziantep befindet sich ungefähr 20 km
außerhalb der Stadt. Die Stadt verfügt über ein sehr
umfangreiches Universitätsleben auf dem Campus der Universität
Gaziantep sowie einige Privatuniversitäten.
Gaziantep betreibt Städtepartnerschaften mit Ludwigshafen
am Rhein (seit 2012), Duisburg (seit 2005),
Aleppo, Florenz (Italien), Nijmegen (Niederlande) und
Karlstad (Schweden).
Die Städtepartnerschaften mit Ludwigshafen am Rhein
entstand aufgrund eines Brandanschlages gegen türkischstämmige
Bewohner eines Wohnhauses in der deutschen Stadt. Alle neun dem Anschlag zum Opfer
gefallenen Bewohner kamen aus Gaziantep und wurde zur
Bestattung dorthin überführt. Die Initiative den rassistischen
Anschlag mit einer positiven Geste entgegen zu treten ging von
Asım Güzelbey, dem damaligen Oberbürgermeister Gazianteps,
aus. Die Ludwigshafener Oberbürgermeisterin Eva Lohse begrüßte
die Idee, die 2012 zur Partnerschaft führte.
In der Nähe befindet sich das Ausflugsziel
Halfeti und die
Birecik Burg.